为增进保育教师对科学食育的认识，提高大家的业务操作能力。1月17日下午，机关幼儿园组织开展了水果创意大比“拼”技能竞赛活动。

活动中，食育课题组教师就幼儿园食育及水果营养搭配的方法做了简单的介绍；各年级组保育老师充分运用所学知识，精心挑选各种水果，集思广益，利用削、切、卷、插等多种形式，创作出了琳琅满目的拼盘作品。活动最后评委们分别从切水果的手艺、摆盘等方面进行了讨论、点评、打分。

本次活动，不仅提高了大家对科学食育的认识，还培养了保育教师积极创造的生活态度和保育方面的能力。（通讯员 田桂芳 黄功琼 ）