(记者 王忠虎 龚傲 报道)日前,走进位于曲尺乡红石村的巫山县皂角树农业开发有限公司,随着《猪八戒背媳妇》的音乐声响起,一头头毛猪从山林中直奔一个简易棚子而来。
“这就是我们养殖的‘跑跑猪’。”一位年过不惑之年的汉子向我们介绍。
据了解,这位汉子名叫周明金,是该公司负责人。他现在养殖有100余头“跑跑猪”。所谓“跑跑猪”,就是把猪放在山上,给这些猪适当地喂些生玉米、生红苕等外,就让它们在山中自由觅食,自由活动。
“我们对散养的猪只从不喂添加剂或者催肥的饲料。”周明金说。并且每头猪都要喂养一年以上才出售。因放养的猪肉质坚韧、味道鲜美,其售价卖到了25元/斤,几乎比圈养的要高出一倍。既如此,他的“跑跑猪”仍供不应求。“我现在的100多头‘跑跑猪’已全被别人预定了。”周明金说,并且还卖到了广东、上海、海南等地。
据悉,近几年里,他卖“跑跑猪”收入都在30万元左右。